أضرار الخبز

السلام عليكم 

كثيرون يرفضون اتباع (حمية الكيتو) يقولون أنهم لا يستطعون العيش بدون الخبز اقول لهم فقط قللوا من. استهلاكه قدر المستطاع  انا اتفهم الامر لكن هناك بعض الحقائق ستصدمك عزيزي المتابع  

اتعلم أن استهلاك الشخص العادي من الخبز هو 25كغ في السنة ؟

بالرغم ان الخبز يحيوي القليل من الدهون إلا ان الجسم يحلله إلى سكر ثم يحوله إلة دهون بشكل كبير، مما يرفع الانسولين الذي يمنع حرق الدهون.

فإن كنت تريد خسارة الوزن سيصعب عليك الامر ان كنت تتناول الخبز بكثرة ، العديد من انواع الخبز يحتوي على مادة مبيضة و هو ثاني اكسيد الكلور التي جربتها أحد الدراسات الأمريكية على الحيوانات فوجدوا أنها تسبب النوع الأول من داء السكري و تدمر البنكرياس 

يحتوي الخبز على انزيم ترانسغلوتاميناز المسؤول  عن تغيير قوام العجينة هذا الانزيم قد يتسبب في حساسية ضد الغلوتين لمن لا يعرف الغلوتين  هو بروتين موجود في بعض الحبوب و يمكن أن يدمر الشعيرات الموجودة على جدار الجهاز الهضمي كلما زاد تناولك للخبز 

كما تطرقنا في هذا الموضوع إلى أضرار الخبز  فللخبز أيضا بعض المنافع سنذكرها لكم في موضوع أخر إن شاء الله